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        主要生產重慶傳統火鍋底料,重慶小面調料,魚調料和燉湯調料等。

        吃火鍋口訣

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        【摘要】:
        小蔥先下湯味鮮海鮮蔬菜在前邊帶血粉類易渾湯?保持中火小開狀隨燙隨食味更鮮水發薄片夾著涮?大約十秒脆又鮮倘若久煮體縮小嚼不爛且味道棉?熟食燙透即可食厚大生塊煮松軟腦花盛在漏勺煮?以免攪得滿鍋翻白湯不辣味鮮美宜燙海鮮與蔬菜?紅湯麻辣味鮮濃刺激過癮汗漣漣周邊提取味道重?開處起鍋味稍淡祛風除濕防感冒親朋團聚合家歡
        先下湯味鮮,海鮮蔬菜在前邊,帶血粉類易渾湯;
         
        保持中火小開狀,隨燙隨食味更鮮,水發薄片夾著涮;
         
        大約十秒脆又鮮,倘若久煮體縮小,嚼不爛且味道棉;
         
        熟食燙透即可食,厚大生塊煮松軟,腦花盛在漏勺煮;
         
        以免攪得滿鍋翻,白湯不辣味鮮美,宜燙海鮮與蔬菜;
         
        紅湯麻辣味鮮濃,刺激過癮汗漣漣,周邊提取味道重;
         
        開處起鍋味稍淡,祛風除濕防感冒,親朋團聚合家歡;
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